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Antigo 12-12-2016, 04:35 PM   #11
tomazela
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Mensagem Original de spoock Ver Mensagem
tomazela, você não troca para agua gelada, usa somente agua da torneira, certo?

Achei bem interessante a forma que posicionou o chiller, além de facilitar o whirlpool manual para melhorar a troca de calor durante o resfriamento também mantém o trub no seu devido local.

[ ] 's
Ainda não utilizei água gelada, pois teria que usar uma bomba, visto que minha panela já fica bem alta.

Mas se usar certamente o resultado será ainda melhor...

Dá para passar em um pré-chiller num balde com gelo, ligado em série com esse grande ...

Eu usei o chiller dessa forma, justamente para o Whirlpool que acelera a troca de calor...

Além de tudo, como o chiller pega o diâmetro todo da panela em sua extremidade, o próprio chiller por ser grosso, acaba fazendo uma barreira, evitando que o trub saia pela torneira.

Esse meu chiller ficou ótimo...recomendo!
tomazela está offline
 
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