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Antigo 18-05-2016, 10:40 AM   #1
Ronaldo
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Bom dia!

Quem mandou cervejas para o Nacional?
Que estilos?

Eu mandei: 28A, B, C; 30A e 34B

Abs
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"O soldado mais perigoso para a corporação é aquele que não tem muita competência, mas é o rei da iniciativa." Napoleão Bonaparte.
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Antigo 18-05-2016, 11:09 AM   #2
lpera
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Que bacana Ronaldo! Não enviei nenhuma dessa vez, vou esperar até 2017!

Qual cepa de Brett você utilizou nas sua 28A? Qual é a que você mais gosta. Até agora fiz uma Saison com Claussenii que não agradou (ainda!), uma saison de centeio com Lambicus que provavelmente foi a minha melhor cerveja até agora e uma 100% brett lambicus com cereja, que criou película semana passada e que parece que vai ficar excelente também.
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Antigo 18-05-2016, 11:28 AM   #3
Ronaldo
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Que bacana Ronaldo! Não enviei nenhuma dessa vez, vou esperar até 2017!

Qual cepa de Brett você utilizou nas sua 28A? Qual é a que você mais gosta. Até agora fiz uma Saison com Claussenii que não agradou (ainda!), uma saison de centeio com Lambicus que provavelmente foi a minha melhor cerveja até agora e uma 100% brett lambicus com cereja, que criou película semana passada e que parece que vai ficar excelente também.
28A foi uma fermentação láctica/sacaromices com adição de dregs de Cantillon/3Fontain no secundário (deve ter pedio tb...).

Clausenii é legal sozinho. Abacaxi e frutas tropicais.

Na Bruxa teremos uma Farmhouse com Belgian Saison e "All the Bretts" (Omega Labs) no secundário. Lotes de 500 garrafas a cada 2 meses (garrafa de champagne 750ml ambar com tampinha).
__________________
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Antigo 19-05-2016, 11:31 AM   #4
hcoan
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Então,

Mandei: 28A , 21A , 30A
E que ainda não chegou lá: 19C, ta no correio tomara que chegue intacta
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Antigo 24-05-2016, 11:10 AM   #5
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Eu me inscrevi em duas, paguei, perdi a data, e não mandei nada.
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Antigo 31-05-2016, 07:26 PM   #6
Ronaldo
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Que pena, Guenther!

Saldo do Concurso Nacional: 2 medalhas

Ouro em Mixed Style com uma American Brown Brett
Bronze em Specialty Sour com uma Golden Acerola Sour

Pendurando as chuteiras de concursos caseiros.

Valeu!
__________________
"O soldado mais perigoso para a corporação é aquele que não tem muita competência, mas é o rei da iniciativa." Napoleão Bonaparte.
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Antigo 31-05-2016, 08:03 PM   #7
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Que pena, Guenther!

Saldo do Concurso Nacional: 2 medalhas

Ouro em Mixed Style com uma American Brown Brett
Bronze em Specialty Sour com uma Golden Acerola Sour

Pendurando as chuteiras de concursos caseiros.

Valeu!
Parabéns Ronaldo!!
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Antigo 01-06-2016, 06:16 PM   #8
hcoan
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Parabéns Ronaldo, saldo aqui foi um bronze com uma American Brown Ale.
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Antigo 01-06-2016, 07:08 PM   #9
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Que bacana Ronaldo! Não enviei nenhuma dessa vez, vou esperar até 2017!

Qual cepa de Brett você utilizou nas sua 28A? Qual é a que você mais gosta. Até agora fiz uma Saison com Claussenii que não agradou (ainda!), uma saison de centeio com Lambicus que provavelmente foi a minha melhor cerveja até agora e uma 100% brett lambicus com cereja, que criou película semana passada e que parece que vai ficar excelente também.
Eu também estou me aperfeiçoando em alguns estilos pra começar a competir em 2017.


Em tempo: Agora que o @Ronaldo "vai se aposentar dos nacionais", tu até tem chance com essas brett suas. :P

Abraços e parabéns pessoal!
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Jefferson
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Antigo 01-06-2016, 10:06 PM   #10
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Eu também estou me aperfeiçoando em alguns estilos pra começar a competir em 2017.


Em tempo: Agora que o @Ronaldo "vai se aposentar dos nacionais", tu até tem chance com essas brett suas. :P

Abraços e parabéns pessoal!
Pois é! Quem sabe um dia!

Ano que vem é capaz de me inscrever em uns 2 concursos com a minha Double IPA, quem sabe a Wee Heavy e quem sabe a Brett!
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