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Fala pessoal! Tentei procurar um tópico já aberto sobre o assunto para não duplicar, porém não encontrei. Em minha cidade eu tenho três brew shop para comprar meus insumos e sempre preciso fazer um malabarismo comprando malte em uma loja e levedura e lúpulo nas outras, pois, raramente todos os...

Aproveitando o tópico, eu também gostaria de adaptar a tampa do meu mini keg para permitir utilizar N2O sem precisar comprar uma tampa inteira. Vi que existe o kit de conversão, como nesse site: Nitrogen Mini Keg Conversion Kit A tampa do mini keg ficaria assim Ball Lock Keg Spear (w Nitrogen...

Eu já utilizei o meu izzibeer com o densímetro dentro. Na primeira vez que usei deu certo, pois fiz uma APA e ela ficou bem clarinha. Como usei US05 gerou pouco krausen e ficou tranquilo de ver a densidade. Agora em uma leva eu fiz uma kölsch usando K97 e gerou um krausen monstruoso que sujou a...

Duas coisas que vi diferença entre minhas primeiras brassagens e as atuais é que precisa realmente ter paciência. IPA é uma cerveja que deve ser tomada fresca, mas na maioria das vezes o tempo de maturação faz uma diferença absurda. Outra coisa é sempre calcular a quantidade de levedura para a...