Fala galera, boa noite!
Estou desapegando de alguns equipamentos pra liberar espaço e devo comprar uma panela elétrica:
Fogão Industrial Junior Luxo 2 Bocas Alta Pressão Com Pés (Marca: ROA)
+ Mangueira registro de alta pressão
Comprado em Junho/2020
R$150,00
Panela de alumínio 12,7L com...
Eu comprei o cesto No 28 para minha panela de 15L e está funcionando muito bem, clarificação bem melhor que a no tradicional BIAB (com recirculação contínua) fora a economia de tempo de deixar o cesto escorrendo enquanto já ligo o fogo pra começar a fervura. Na última brassagem, utilizei o mesmo...
Fala galera! Aproveitando o assunto, vou compartilhar o contrapressão que já uso há 4 anos e funciona perfeitamente. São simplesmente duas válvulas de engate rápido (uma pro gás e outra pro líquido), uma conexão Y, uma mangueira 3/8" e uma rolha de airlock de silicone. O único "problema" é que...
Boa noite. Estou me desfazendo de alguns baldes fermentadores por falta de espaço. Tenho 3 de 10L e 1 de 20L. Todos já foram muito usados (cerca de 3-4 anos) e estão um pouco amarelados por dentro (provavelmente pelo uso de iodofor). Todos tem furação pra torneira e furação na tampa para air...
Prezados,
Alguém conhece alguma cervejaria, brewpub, loja, bar, qualquer coisa de cerveja artesanal em Paulínia-SP?
Vou pra lá semana que vem a trabalho e quero aproveitar pra conhecer.
Abraço.
Eu vi vendendo usado na Casa Olec por R$340,00.
Pelo preço que andam vendendo por aí, achei até barato.
http://casaolec.com.br/equipamentos/kegging/postmix-pin-lock-usado.html
Abraço!
Eles vendem agora um sachê individual. Muito mais prático.
http://loja.lamasbrewshop.com.br/insumos/sais-acidos-bases-adjuntos/acucar-para-carbonatac-o-priming-lamas.html
Tem umas tampinhas que o cara carbonata a cerveja de cabeça pra baixo e depois separa os sedimentos. Alguém já viu isso?
Acho muito pouco prático, mas a idéia é sensacional.
https://www.youtube.com/watch?v=B2PPBmJZFd0
Prezados,
Estou com uma sobra de quase 0,5 kg de flocos de cevada e não quero jogar fora. Alguém tem alguma receita pra aproveitar esta sobra? Comida, pão, alguma coisa?
Abraço.
Cara, eu fiz uma receita muito parecida. Eu usei 100g desse malte chocolate numa receita de 10L. Ficou MUITO escura e com MUITO gosto de tostado. Não curti muito não. Se esse não é o seu objetivo, sugiro diminuir essa quantidade. Abraço!