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Homebrew Talk - Beer, Wine, Mead, & Cider Brewing Discussion Forum

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  1. J

    Grupo microcervejarias

    Adiciona! Julio 51998369636 - Cervejaria Tinhosa - Santa Cruz do Sul, RS
  2. J

    Minha receita de ESB

    Opa!! blza? Brassei no sábado e mudei um pouco os lúpulos usados de ultima hora. Ficou assim: Ingredients: ------------ Qtd Nome Tipo # %/IBU 5,00 kg Pilsner (2 Row) Bel (3,9 EBC) Grão...
  3. J

    Minha receita de ESB

    Buenas Pessoal! Abaixo estou enviando minha receita de ESB. minha ideia é buscar um caráter de aroma um pouco maltado. E dulçor equilibrado pelo amargor e sabor de lúpulo. fiz essa receita usando o que tenho em casa, e para chegar ao amargor e sabor de lúpulo, adicionei o Styrian Goldings...
  4. J

    Vendo moinho guzzo em excelente estado.

    Boa tarde! tenho interesse! quanto fica o frete para 96835-395? Abraço!
  5. J

    Opiniões sobre receita APA

    A intenção é deixar ela mais seca e conferir mais álcool. Sem o açucar deve ficar com +ou- 4,7 abv, dentro do estilo, mas abaixo do que eu quero. com a adição do açucar deve ficar com 5,5 abv. ABS
  6. J

    Opiniões sobre receita APA

    Bom dia, senhores! Para próximo sábado estou programando minha 5º brassagem. Pretendo fazer uma APA com sobras de malte que tenho aqui. Conto com a colaboração dos amigos para dar suas opiniões e/ou sugestões. Procuro uma cerveja bastante aromática e com bom amargor. Pretendo usar Galena para...
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